19. oldal - Recept

Nem lehetetlen otthoni körülmények közt finom fagylaltot készíteni. Most eláruljuk, melyik összetevő a titok!

Talán kevesen tudják, de az omlettet is feldobhatjuk hallal, méghozzá füstölt pisztránggal.

Paprika, paradicsom és hagyma. Ilyen egyszerű, mégis isteni és megunhatatlan kaja a lecsó. Ráadásul mindenkinek megvan hozzá a saját, szuper receptje. Most, a szezon kellős közepén lássuk, mivel turbózhatjuk tovább!

Géraldine néven nyílt meg a 150 éves Auguszt cukrászdinasztia negyedik üzlete a Nemzeti Múzeum kertjében. Az egykori kertészlakból kialakított Auguszt-Géraldine Cukrászda a klasszikus minőségi torták mellett kézműves fagyival, könnyű...

Van pár olyan étel, ami szorosan kapcsolódik egy-egy emblematikus filmhez, vagy sorozathoz. Például számtalanszor láttuk és kívántuk meg például Bud Spencer kedvencét, de tudja hogyan készülnek?

Van valami nagyon különleges ebben a hajlított, könyök alakú fajtában, ami sok embert visszarepít gondolatban gyermekkora szép emlékeihez.

Egy kis fehérbor a levesbe, sör a sertéssültbe, csak hogy felturbózza az ízét. Mivel ezek a főzés során elpárolognak, a gyerekeknek is bátran feltálalható.

Sokan úgy gondolják, a tiramisu készítése macerás – ez a recept azonban garantáltan megváltoztatja a kávés édesség rajongóinak életét.

Régi receptekből válogattak a szerkesztők.

Ha van kedvünk egy kellően édes, tésztás finomsághoz, készítsük el a darázsfészek névre hallgató sütit!

A joghurtok nem csak jó hatással vannak bélflóránkra, de ízletesek is. Hinnétek, hogy diétázni is lehet velük? Ismerkedjünk meg egy speciális három napos joghurt diétával!

Napjainkban egyre elterjedtebb a digiszexualitás. Ide sorolhatóak a szexrobotok is, amik most új feladatot kaphatnak, méghozzá a pszichológia területén.

Tudták Önök, hogy ma van a tej világnapja? Hát persze, hogy tudták! Erre való tekintettel ma megosztjuk Önökkel a legkiválóbb tejes édesség, a tejespite receptjét.

Berobbant az eperszezon. A piros gyümölcsnek kevesen képesek ellenállni, és lássuk be, nem is igazán kell. A bogyós termés önmagába is mennyei, de most adunk néhány tippet, hogy mit készíthetünk belőle.

Sokan kedvelik a párolt káposztát és a pirogot is. Nekik ajánljuk a kettő kombinációját, ami ugyan nem épp diétás, ám annál finomabb!

A kol­bászos karaj újburgonyával és a nagyi linzerje igazi jolly joker, amit bármikor bevethet.

Berki Krisztián és várandós felesége, Mazsi nemrég a Mindmegette.hu stúdiójában vendégeskedett. A szerelmesek nem csak nézelődni vagy kóstolgatni érkeztek, fakanalat ragadtak, hogy elkészítsenek egy isteni és kissé rendhagyó brassóit.

Ne divatból, elhatározásból együnk szezonális terményeket! A nyarat egy színes, zamatos, dinnyés sajtos saláta receptjével is megsürgetjük.

Egyszerű, de nagyszerű – alighanem e szavakkal lehet jellemezni a tükörtojást, amin azért még így is lehet fejleszteni. Most megosztjuk a legjobb elkészítési módját!

Tévesen gondolják egyesek, hogy a répából nem lehet fantasztikus ételeket készíteni. A Bors ezúttal a legkiválóbb répafasírt receptjét osztja meg Önökkel.

Fokozatosan kapjuk vissza a régi életünket a járvány után, s az idő is egyre szebb. Ám, hogy igazán energikusan vethessük magunkat az előttünk álló feladatokba, ahhoz finom és tartalmas ételek kellenek.

Ennek a glutén-és tejmentes édességnek a receptjét Fazekas Szibilla küldte el a Metropolnak aki születésnapra készítette el ezt a tortát.

Amennyire egyszerű ételnek tűnik, annyira nehéz igazán jól elkészíteni. Van, aki túl sűrűre főzi, másoké pedig tele van kellemetlen csomókkal. Ha megfogadja a Bors tanácsait, Ön válhat a tejbegrízkészítés világbajnokává!