45. oldal - Recept

A túrós citromfagylalt kiváló nyári hűsítő desszert nagy forróságban. A túrós, joghurtos alaphoz jó sok citrom kell és egy kis méz. Próbáld ki a túrós citromfagyi receptet!

A burgonya, elhíresültebb nevén krumpli sokoldalú élelmiszer. Köretként, rakottként, de süteményként is felhasználhatjuk.

Bár a ponty őshazája Ázsia, manapság szinte minden mérsékelt égövi vízben megtalálható. Hazánkban is kedvelt alapanyaga a különböző halas fogásoknak. Kóstoltátok már a tejfölös, gombás pontyot?

A sajttortát sokan az elronthatatlan desszertként emlegetik. De illik rá a sokoldalú recept is. Íme egy recept, ahol a sajttortás meg kell sütnünk!

A négercsók fagylalt alapanyaga valóban gyermekkorunk kedvenc édessége a négercsók. Próbáld ki te is ezt a különleges négercsók fagyi receptet!

A nyár egyik kedvelt gyümölcse a barack. Mivel az érett gyümölcs ízletes, zamatos és édes jó alapanyag lehet egy cukormentes desszert elkészítéséhez.

A túrógombóc az egyik legkedveltebb édességünk, de sokan leves után fogyasszák második fogásként. A diétázóknak sem kell lemondani a túrógombócról! Készítsd el a diétás túrógombóc receptet!

Ezt a különleges édesítőszerekkel elkészíthető narancstortát nem nehéz elkészíteni. Különlegessége abban, van, hogy a megszurkált tésztába kerül a narancslé! Próbáld ki te is a cukormente narancstorta receptet!

A cukorbetegeknek sem kell lemondani az édességekről. A klasszikus ciromtorta elkészíthető diabetikus változatban is. Készítsd el te is ezt a receptet!

Kulka János lesz Mautner Zsófi vendége az Ízes életben. A július 15-i hétfői adásban János két kedvencét fogják elkészíteni: a citromos álom nevű édességet, valamint egy tükörtojásos-baconös rukkola salátát.

Nincs is finomabb mint egy házilag készített lángos amelyet bármilyen töltelékkel megtölthetünk. Bemutatunk három remek lángos receptet, amelyeket otthon is el tudunk készíteni.

A paradicsom az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, amely önmagában, de levesnek, salátának és ízesítőnek is kiváló. Noha sokan a zöldségek közt tartják számon, ez a kitűnő ízű, májvédő termés bizony a gyümölcsök közé tartozik.

A tányérhús Ferenc József egyik kedvenc étele volt, és a császári asztalra a zöldség mellé került a tormával ízesített tejfölös almamártás.

Néhány kreatívan elkészített ízesített jégkockával nem csak a vizet teheted hidegebbé, de egy színes és látványos koktélt is kapsz!

Nyári desszertek tökéletes alapanyaga a tej és a hűsítő finomságok, mint például a menta. Készítsd el ezt az nagyszerű csokis-mentás fagylaltot te is!

A muffin sütés a megfelelő alaptésztával nem is olyan nehéz feladat. A receptet a különleges hozzávalókkal lehet igazán megbolondítani. Süssünk rózsás muffint!

Nyári desszertek, receptek tökéletes alapanyaga a kiváló élettani hatásairól ismert joghurt. Friss áfonyából, almából és joghurtból csináljunk turmixot!

A fagylaltot, régi nevén jeges nyalatot a kínaiak találták fel, igaz, ők még hóval keverték össze a gyümölcsöket és a tejet. Az arab kereskedőknek köszönhetően jutott Egyiptomba, majd a görögökhöz, s a reneszánsz korában meghódította Európát.

Az emberek azóta grilleznek, hogy étrendjük alapjának számít a hús. Különösen a mediterrán konyhákat jellemzi a sütés, a magyar inkább a főző konyhák közé tartozik.