16. oldal - Gasztro

Nincs nagyobb csalódás, mint a megpuhult kovászos uborka.

Rengeteg gasztro és kulturális programmal vár a magyar tenger a legendásan utolsóként emlegetett nyári hónapban is.

Az ország egyik legaktívabb vulkánján készíti az egyáltalán nem egyszerű ételt.

Paprika, paradicsom és hagyma. Ilyen egyszerű, mégis isteni és megunhatatlan kaja a lecsó. Ráadásul mindenkinek megvan hozzá a saját, szuper receptje. Most, a szezon kellős közepén lássuk, mivel turbózhatjuk tovább!

Néha egy finom reggeli és egy csodás kilátás is luxusnak minősülhet, Badacsonyban egy helyen lesz mindkettő.

Itt a kovászos uborka szezonja! Most megmondjuk a tutit, hogy napon kell-e érlelni.

Speciális menük, új koktélok és a Gozsdu Green Market termékei is elérhetők lesznek.

Azért, mert nyár van, még nem kell lemondani a finom ételekről, mindössze olyan fogásokat kell választani, amik nem terhelik meg a gyomrot a nagy melegben.

Van pár olyan étel, ami szorosan kapcsolódik egy-egy emblematikus filmhez, vagy sorozathoz. Például számtalanszor láttuk és kívántuk meg például Bud Spencer kedvencét, de tudja hogyan készülnek?

Emeld új szintre ezt a pofonegyszerű finomságot!

Méghozzá Michelin-csillagos jóságokat és házi lángost.

Nappal fürdőzés várja a vendégeket az öböl természetes és tiszta vizében, este pedig a szórakozás.

A Geraldine cukrászda megnyitotta kapuit, és a Múzeumkertben hűsölőket fagylaltokkal és klasszikus süteményekkel várja.

Ételek, italok, melyek nélkül a hírességek nem tudnak élni

A nyertes hideg nyalat egy békéscsabai chilis, szedres, csokis alkotás.

A Győri Fröccsnapokat immár 16. alkalommal rendezik meg a Dunakapu téren.

Idén is azok az ételek esélyesek a győzelemre, melyeket bármelyik strandbüfében elő lehet állítani.

Egy kis fehérbor a levesbe, sör a sertéssültbe, csak hogy felturbózza az ízét. Mivel ezek a főzés során elpárolognak, a gyerekeknek is bátran feltálalható.

A Soharóza most egy olyan divatbemutató jellegű karantén-éléskamrával jelentkezik, amiben szerepet kap a fermentálás is.

Ne próbálja meg lekanalazni a felesleges zsírt!

A VINO rendezvény már szerves része Eger nyári programjainak.

Ha valaki meghallja a grillezés szót, elsőként valószínűleg a különböző húsokra gondol. Pedig a kertben sütött menü ennél jóval sokszínűbb is lehet.

A legjobb helyeket bemutató ajándékkönyvecske immár kilencedik alkalommal jelenik meg.

A Magyar Angus Ünnepével tette emlékezetessé az újranyitást vendégei számára a Hoppá! Bistro. Jancsa Jani kulináris vezető sajtóvacsorán mutatta be a Budapesten kizárólag itt elérhető Hortobágy Angus különleges húsait. 

Az új étterem csütörtöktől vasárnapig várja a vendégeket, napközben autentikus ízekkel, este forró latin zenékkel.

Vízpart és minőségi street food, ez is lehetne az idei Food Truck Show szlogenje.

A paradicsomos spagetti örök kedvenc a kicsiknél, de a barackos pohárkrémmel sem lehet náluk nagyon mellényúlni.

Az ételt a levesek duriánjának is szokták nevezni, utalva a világ egyik legbüdösebb gyümölcsére.