2. oldal - Dietetikus

Bár egy jófajta Erős Pista ma is része a vasárnapi terítéknek, de vannak olyan helyek ahol magasabb fokon művelik a csípősséget!

Gyerekkori torták iránti nosztalgiával ünnepeljük a marcipán világnapját.

Kényelmesen és könnyen fogyasztható, emellett tele van vitaminnal.

Ez a harminc napos kihívás lehetőséget teremt a vegán étrend és életmód kipróbálására, elkezdésére.

A fő trendek között megtaláljuk a fenntarthatóságot, a növényi alapú étrendeket és a vendéglátás új(abb) formáit is.

Felesleges kacatokkal nem érdemes terhelni a megajándékozottat, de az ehető, vagy éppen iható különlegességekkel többnyire nem lövünk mellé.

Nem kell feltétlenül vegetáriánusnak vagy vegánnak lenni ahhoz, hogy hús nélkül is élvezzük a karácsonyi menü ízeit.

Tervezzünk előre, mérjük fel az igényeket és ne főzzünk túl sokat, ezekkel máris zöldíthetünk magunkon.

A kávé vagy a tea iránti rajongás szerencsére azért nem szül túl erős ellentéteket, hiszen jól megfér egymás mellett a két csoport.

A karácsony a vegánoknak is karácsony, csak ők egy kicsit másként állnak hozzá az ünnepi menü összeállításához.

Kerekded szépség, ami az orvost is távol tartja, mégsem fogyaszthatja mindenki. Mi rejlik az alma mögött?

Van-e élet, illetve étel a halászlén és a rántott halon túl? Dietetikusunk halkalauza következik.

Lássuk, hogyan érdemes megtölteni a csomagot, ha az is szempont, hogy a finom ízek mellett minőségi és az egészségre jótékony összetevők is kerüljenek bele.

A dió nem csak a karácsonyi sütemények kedvelt alkotóeleme, de számos egyéb módon gazdagíthatja az étrendünket.

Most megtudhatjuk, mit tennének a tányérra a szakemberek.

Korábban már felszámoltunk néhány tévhitet a tejjel kapcsolatban, de ezek sora kiapadhatatlan.

Lássuk, mi az, amivel segíthetjük az egyéni komfortérzetünk fokozását.

A különböző ehető tökökben az a jó, hogy szinte minden egyes részét fel lehet használni valamire.

A növényi hatóanyagok teljes tárházát tartalmazza.

Ne csak az erdő látványával töltekezzünk.

A lehetséges előnyök mellett problémák is felmerülhetnek.

Az, hogy hogyan bánunk az étellel, hatással lehet az éghajlatra is.

Nemcsak azt listáztuk, hogy mi kerülhet és mi nem a komposztba, de arról is van egy címlistánk, hol találunk közösségi komposztálókat.

A szőlődiétától kezdve a cukorbetegségen át a szőlőmagkivonatokig sok érdekességre fény derül.

Na, de pontosan miért is kell megmosni ezeket? És mikor jobb, ha inkább hámozni kezdünk? Dietetikus válaszol.

Egy zöldséglé, amely néhány hónap alatt a legnépszerűbb méregtelenítő italként fordította ki sarkából a közösségi médiát. De miért?

Az irodában a fiókunkban, szekrényünkben is tarthatunk pár életmentő csemegét. Dietetikusunk most erre ad tippeket.

Öt érdekesség a földimogyoróról és néhány tipp a felhasználásra a dietetikustól.

Hét érdekesség a bécsi szeletről, amely még Ausztráliában és Vietnamban is népszerű fogás az éttermekben.