Használata kényelmes, tisztítása azonban kihívást jelenthet, különösen akkor, ha a zsír és az ételmaradékok a nehezen elérhető részekre is lerakódnak. Az air fryer tisztítása két konyhai praktikával is működhet, olyanokkal, amelyeket olvasva biztosan felszalad a szemöldököd. Bízz bennünk és próbálj ki három bombabiztos háztartási trükköt!
  • Az air fryer sokoldalú konyhai eszköz, amellyel gyorsan készíthetünk ízletes fogásokat.
  • A rendszeres tisztítás segít megőrizni a készülék állapotát és megelőzni a kellemetlen szagok kialakulását.
  • Két egyszerű praktikával a makacs zsírlerakódások is könnyebben eltávolíthatók felesleges súrolás nélkül.

Az air fryer, vagyis a forrólevegős sütő az egyik legsokoldalúbb konyhai eszköz, amellyel gyorsan és egyszerűen készíthetünk finom ételeket. A ropogós sült krumplitól és a zamatos csirkefalatoktól kezdve a sült zöldségeken át egészen a reggeli finomságokig számtalan fogás kerülhet az asztalra − az air fryer tisztítása azonban nem megúszós meló. 

Sütemény sütése air fryerben az air fryer tisztítása előtt
Az air fryer tisztítása előtt mindig várd meg, amíg a készülék teljesen kihűl. Forrás: 123RF

Air fryer tisztítása kenyérrel

Léteznek kiváló praktikák a forrólevegős sütő, azaz az air fryer súrolásmentes tisztítására, amelyekkel megkímélheted magad, valamint a kosár tapadásmentes bevonatát a karcolásoktól. Az alábbi filléres, pofonegyszerű módszeren talán meglepődsz, ugyanis nem kell más hozzá, mint egy-két szelet szikkadt, száraz kenyér. 

  1. Tedd az air fryer kivehető rácsa alá, a kosár aljába. A baconből, csirkeszárnyból vagy fasírtból lecsöpögő forró zsírt a kenyér azonnal magába szívja, mint egy szivacs. 
  2. Sütés után a kenyér megy a kukába, a kosár alját pedig elég egy száraz papírtörlővel áttörölni. Nincs tocsogó zsír, nincs mosogatnivaló.
Air fryerben sütött fasírt
A gyors légkeringetés miatt a sütési idő jelentősen lerövidül a gáz- vagy elektromos sütőkhöz képest. Forrás: 123RF

A felső fűtőszál tisztítása az egyik legutálatosabb munka

Erre is van konyhai praktikánk! A sütés közben felszálló zsír és pára közvetlenül rásülhet az alkatrészekre. Erre a problémára a legjobb titkos fegyver a citromos gőzölés, ami vegyszerek nélkül, teljesen természetes módon lazítja fel a lerakódásokat.

A módszer lényege, hogy egy hőálló kis tálkába facsarj bele egy egész citromot, majd a kifacsart citromhéjakat is dobd be a lé mellé.

Önts hozzá egy kevés vizet, éppen csak annyit, hogy ne párologjon el azonnal, majd helyezd el a tálat az air fryer kosarában. Indítsd el a készüléket 200 °C-on körülbelül 5-10 percre. A folyamat során a kosárban intenzív, citromsavas gőz keletkezik, amely átjárja a sütőteret, és hatékonyan elkezdi feloldani a fűtőszálra égett makacs zsírfoltokat, miközben a kellemetlen ételszagokat is teljesen semlegesíti. Ezt követően nincs más dolgod, mint nedves mikroszálas kendővel vagy szivaccsal, mindenféle súrolás nélkül, letörölni a feloldódott zsírréteget. 

Borotvahab nem csak borotválkozáshoz

Ha a citromos gőzölés túl unalmas, vesd be a borotvahabot, mert olyat tud, amit a folyékony zsíroldók nem.

  1. Az áramtalanított, fejre fordított gép fűtőszálára és a felső fémfalra fújj hagyományos borotvahabot.
  2. Hagyd állni 15 percig, majd töröld le.

A borotvahab megtapad a fűtőszálon, a benne lévő kálium pedig szó szerint felzabálja a zsírt anélkül, hogy kárt tenne az elektronikában. 

Hogyan előzd meg a koszolódást? 

A legjobb védekezés a megelőzés, ugyebár. A cél érdekében használj bátran air fryerbe való szilikon edényt. Az étel ebben sül, a zsiradék ebben gyűlik össze, a sütő teljesen tiszta marad – a szilikon formát pedig sokkal egyszerűbb elmosni, akár mosogatógépben is. A másik hasznos eszköz az egyszer használatos sütőpapír betét, amely kifejezetten air fryerhez gyártott, tálka formájú sütőpapír. Sütés után egyszerűen kidobod, és a gép tiszta marad. Arra figyelj, hogy sose tedd be a papírt üresen, előmelegítéskor, mert a légáramlás felkapja a fűtőszálhoz, és meggyulladhat.

Így is tisztíthatod kedvenc air fryer készüléked:

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

 

 

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.